DREIERLEI im September

Links herum, rechts herum, so hieß das Thema. Ich musste dabei sofort an linke und rechte Maschen denken. Da ich aber bekannterweise nicht sticken kann, habe ich gehäkelt. Das konnte ich zwar bis vor drei Wochen auch noch nicht, es erschien mir aber einfacher zu erlernen. Also habe ich zwei Mützen gehäkelt (mit dem Probestück sogar drei), immer schön rechts herum. Das ging richtig gut und ich glaube, ich mache noch eine. Wenn ich dann weiß, für wen *g*.

Ronjas Mütze:

Elias Mütze:

Und hier wie immer der Link zu den anderen beiden.

Tag fünf

das war unser Freitag:

bald gehts weiter

... die restlichen Tage kommen ab Sonntag / Montag, da wir am Wochenende unterwegs sind. 

Tag vier

das war unser Donnerstag...

Tag drei

Und das war unser Mittwoch:

Tag zwei

und das war unser Dienstag...

(Ok, man sieht dem Buch an, dass ich in diesem Jahr weniger Zeit habe. Dafür ist aber auch schon der zweite Tag fertig. Und liegt nicht Monate später noch in der Schublade!)

Tag eins

So, wir sind in der Dokuwoche angekommen. Ich hoffe, ihr macht alle mit.
Mein Buch in diesem Jahr ist das hier, ein Smash. Ich finde es ganz schön, das Fomat gefällt mir gut, mal sehen, was ich am Ende der Woche sage.

Und das war unser Montag:

Nichts Spektakuläres, da ich mit zwei erkälteten Kindern nicht mehr gemacht habe als zu spielen. Aber ein schöner Tag war es trotzdem.

Mama-Hose

Nachdem ich kürzlich von einer Freundin beim gemeinsamen Kinder-Ausflug gefragt wurde: "Na, hast du heute auch eine Mama-Hose an?", habe ich mir jetzt doch mal Gedanken darüber gemacht, was das eigentlich sein soll, eine Mama-Hose...

Mama-Hosen
- sind robust und bequem
- haben in jeder Hosentasche ein Taschentuch, je nach Kind
- haben vom auf dem Boden spielen manchmal helle Knie
- haben oft irgendwo Breiklecker (ja, ein breiblubberndes Kind kann diesen an die unmöglichsten Stellen spritzen...)
- werden von müden Kindern zum Nase reiben benutzt - mit zum Teil ähnlichen Folgen wie die Breispritzerei
- beherbergen zeitweise "söne Steine" oder andere Geschenke in den Hosentaschen

Alles in allem muss ich sagen, dass die Bezeichnung Mama-Hose nicht unbedingt eine schmeichelhafte ist. Allerdings - ich werde trotzdem wieder so rumlaufen. Alltagstauglich. Für schicke schmale Teilchen ohne Taschen aus empfindlichen Stöffchen ist in ein paar Jahren immer noch Zeit genug...

Ostholsteiner Apfelkuchen

Dieses Apfelkuchenrezept war eine echte Offenbarung. Apfelkuchen müssen nicht langweilig sein. Apfelkuchen können echt genial schmecken. Und mit der Zeit immer besser werden, nämlich, wenn sie noch einen Tag durchziehen. Probiert es aus, das Rezept ist simpel, in rund 40 Minuten gemacht und das Ergebnis schmeckt wirklich soo lecker.

Ihr braucht
für den Mürbeteig:
200 g Mehl
1 TL Backpulver
75 g Zucker
100 g Butter
1 Ei
1 Prise Salz

für die Streusel:
150 g Mehl
75 g Zucker
75 g Butter (zerlassen)
Zimt

für die Füllung:
ca. 500 g Äpfel
300 g Saure Sahne
1 Pkt Puddingpulver (Vanille)
3 Eier
2 EL Semmelbrösel

Und so gehts:
Aus den oben genannten Zutaten einen Mürbeteig kneten und eine halbe Stunde in den Kühlschrank legen. Jetzt die Äpfel schälen, entkernen und in grobe Stücke schneiden.
Für die Streusel alle trockenen Zutaten mischen und mit der zerlassenen Butter übergießen. Alles gut durchrühren und beiseite stellen.
Für die Füllung Saure Sahne, Eier und Puddingpulver mit dem Schneebesen gut durchmischen.
Ofen auf 175 Grad Ober- Unterhitze vorheizen.
Den Mürbeteig aus dem Kühlschrank nehmen und eine gefettete Springform damit auskleiden, den Rand dabei ca. 3 cm hochziehen. Mit einer Gabel mehrfach einstechen. Die Semmelbrösel auf dem Mürbeteigboden verteilen. Die Apfelstücke gleichmäßig einfüllen und mit dem Saure Sahne-Puddingpulver-Gemisch übergießen. Zuletzt die Streusel darüber bröseln.

Anschließend den Kuchen für 55 Minuten bei 175 Grad backen. In der Form auskühlen lassen.

Feuer Feurio

Nach 14 Wochen ohne heizen brennt nun endlich der Ofen wieder. Wie haben wirs vermisst.
Achtung, Ironie.

Eine Woche in unserem Leben 2013

Es ist mal wieder so weit. Auch in diesem Jahr möchte ich eine Woche lang unseren Alltag dokumentieren. Allerdings muss das Projekt in diesem Jahr überschaubarer werden (Das Album vom letzten Jahr ist noch immer nicht ganz fertig...) - ich werde also ein vorgefertigtes Buch verwenden, in das ich nur schreiben und einkleben muss. Und nicht auch noch das Buch selbst gestalten. Das ist der aktuellen Situation und freien Zeitmenge einfach angemessener. (Wenn es mir auch ansonsten etwas gegen den Strich geht..)

Wollt ihr mitmachen? Es ist später immer wieder schön zu lesen, wie der Alltag vor ein, zwei oder mehr Jahren ausgesehen hat. Ihr müsst also gar nichts "besonderes" erleben, eine ganz normale Woche genügt *g*.
Und so gehts: ihr bewaffnet euch sieben Tage lang mit Kamera und Stift und dokumentiert damit euren Alltag. Beim Einkaufen, den Weg zum Kindergarten oder zur Arbeit, was es zum Essen gab, was ihr unternommen habt etc. Dazu sammelt ihr den Kleinkram der Woche - abgearbeitete oder liegen gebliebene To-Do-Listen, Einkaufszettel, Postschnipsel, Kindergekrakel. Was euch einfällt. Alles wird nach Tagen geordnet in ein Buch eingeklebt und kurz kommentiert. Wünsche, Gedanken, Telefonate? Kleine Missgeschicke oder große Glücksfälle? Alles rein! Ich füge immer noch einen kurzen Tagesablauf dazu, wann wir was gemacht haben. Fertig.

Welche Woche wird dokumentiert: 23. bis 29. September

Den Fortschritt werde ich euch immer wieder hier zeigen und auch gerne Fotos oder Links zu euren eigenen Wochenbüchern. Nur her damit, ich freu mich! Gemeinsam macht das alles doch gleich nochmal soviel Spaß!

Aufruf zum Tausch-Adventskalender 2013

Zugegebenermaßen ist es noch etwas früh, an die Adventszeit zu denken. Aber ihr werdet sehen, die nächsten Monate vergehen ruck zuck und schon ist es wieder Anfang Dezember. Und auch in diesem Jahr soll es wieder einen Tausch-Adventskalender geben. Es hat Spaß gemacht, 24 Dinge zu überlegen, zu besorgen, zu basteln und einzupacken - und mindestens ebenso schön oder sogar viel schöner war es, anschließend 24 Päckchen auszupacken.

Hier also mein Aufruf zum Tausch-Adventskalender 2013: Wer macht mit?

Für alle, die den Adventskalender letztes Jahr verpasst haben, so gehts: Jeder von euch packt 24 kleine Päckchen, die dann unter den anderen Teilnehmern aufgeteilt werden. Im Gegenzug erhaltet ihr von den anderen Teilnehmern 24 Päckchen - euren Adventskalender. Für den Päckcheninhalt gibt es keine Beschränkungen, außer dass sie keine gekauften Süßigkeiten enthalten dürfen. (Wenn ihr euch selbst in die Küche stellen möchtet ist das schön, wir wollen damit aber vermeiden, hinterher eine Schale voller Toffifee oder ähnlichem zu kreieren.)

Wenn ihr mitmachen wollt, dann meldet euch bitte bis 23. September bei mir. Ich verteile dann die Daten und schicke euch bis Ende September eine Liste, für wen ihr wann ein Päckchen packen sollt. Ihr wisst also, wer wann euer Päckchen aufpacken wird. Dann habt ihr zwei Monate Zeit, diese zu füllen - denn in der letzten Novemberwoche werden die Päckchen getauscht. Den Versand machen wir entweder gesammelt über mich oder direkt, je nachdem, wie vielen Teilnehmer wir sind. Das sage ich euch dann Ende November noch genauer.

Eines wollte ich noch sagen: Wenn ihr Lust habt, mitzumachen, dann traut euch! Auch wir sind nicht alles Meisterbäcker, Spitzenkünstler oder Profischnitzer. Man macht halt, was man kann. Gell. ;-)

Tag sechs und sieben

und das war unser Wochenende:

Morgen zeige ich euch dann noch das Cover. Und das war sie dann, unsere DokuWoche im Jahr 2013. Ich hoffe, ihr hattet so viel Spaß wie wir und es sind auch beim einen oder anderen schöne Bücher entstanden. Es ist einfach nett, ein paar Jahre später wieder darin herumzublättern. :-)

DREIERLEI für September

Das Thema für September, dieses Mal von Moni:

Links herum - oder wahlweise auch rechts herum! 

Ich bin gespannt und habe selbst noch überhaupt keine Idee....